Cardápio

Charuto de Repolho


Folha de repolho cozida, recheada com carne moída, arroz e tempero árabe.

Tabule


Salada de salsa, tomate e cebola picados, trigo natural, limão, sal e azeite de oliva.

Quibe frito


Recheado de carne moída e cebola.
 

Quibe cru


Carne de primeira sem gordura, moída, com trigo natural e sal.

Coalhada seca


Coalhada seca preparada com leite integral e sal.

Esfihas


Carne / Queijo / Frango / Espinafre / Espinafre, castanha e queijo / Coalhada / Zahtar.
 

Homus


Pasta de grão-de-bico cozido, temperado com tahine, limão, sal e alho.

Charuto de Folha de Uva


Folhas de uva cozidas, recheada com carne moída, arroz e tempero árabe.

Doce Burma


Recheado com castanhas,nozes,pistaches e damasco
 

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